Contenitore a forma di uovo rotto in porcellana da 50 ml, misure 4,5x5 cm. Per uova, finger food e degustazioni da banco.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-2125
Sagoma a guscio con bordo irregolare e cavità da 50 ml. Tiene un tuorlo, una quenelle o uno shot cremoso senza versare sul vassoio. Prezzo ribassato da 44 € a 27,87 €.
Perfetto per uovo marinato, tartare in monoassaggio, mousse salate e dessert al cucchiaio. Sul tagliere da aperitivo crea un punto alto che attira l’occhio.
La porcellana liscia non trattiene odori di fumo e spezie. Il bordo frastagliato va afferrato dal fondo: presa salda tra pollice e dita durante il passaggio.
Ammolla pochi minuti se usi tuorlo o cioccolato. Spugna morbida dentro la cavità, poi asciugatura a testa in giù.
Sì, la base è studiata per restare stabile su piatti e vassoi piani.
Sì per gratinature brevi a calore moderato, senza fiamma diretta.
sagoma guscio per monoassaggi da 50 ml
porcellana che non trattiene odori
base stabile per vassoi e taglieri
Misure: Ø 4,5 x 5 cm
Modello: Uovo Rotto
Capacità: 50 ml
Materiale: porcellana
Tipologia: contenitore monoassaggio
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
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