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Trucioli da botti di rovere Jack Daniels da 80 g per pistole affumicatrici Aladin, aroma dolce di whisky.
Categorie : Barchef
SKU : BAR-BAR-216
Questi trucioli nascono dalle botti di rovere che hanno contenuto Jack Daniels. Accesi nella pistola danno un fumo dolce con nota di vaniglia e caramello, diverso dal faggio neutro. Al banco di casa bastano pochi grammi per un cocktail o un tagliere di formaggi.
Rendono su bourbon e whisky, costine, salmone e cioccolato. Con pesci delicati riduci dose e tempo, altrimenti coprono.
Il taglio da 80 g è calibrato per la camera delle pistole Aladin: si accende in fretta e fa poca cenere. Conservali chiusi e asciutti per tenere alta la resa del fumo.
La confezione da 80 g copre molte sessioni, perché ogni carica è di pochi grammi. Ideale come ricarica da provare prima del formato grande.
Sono pensati per pistole Aladin, nei grossi affumicatori si consumano troppo in fretta.
No, danno solo profumo di legno e whisky, senza alcol.
da botti rovere Jack Daniels vere
aroma dolce vanigliato al whisky
taglio calibrato per pistole Aladin
Uso: cocktail, carne, pesce, formaggi
Peso: 80 g
Origine: botti Jack Daniels in rovere
Compatibilità: pistole affumicatrici Aladin
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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