Showbar Affumicatore Professionale pistola fumo banco casa

Trasforma un Negroni o un tagliere in un piatto affumicato in pochi secondi, senza barbecue né forno. La camera brucia trucioli e spezie con fumo freddo, così aromatizzi senza cuocere o scaldare il drink. Risparmi 168,68 € sul prezzo di confronto.

Cosa ci affumichi davvero

Cocktail in mixing glass, whisky e rum in bicchiere sotto cloche, formaggi, salumi, tartare e dolci al cioccolato. Perfetto per servizio pulito davanti agli ospiti con presa salda in una mano.

Cosa verificare prima di prenderlo

Strumento a mano con tubo e camera di combustione: serve spazio per usarlo sotto cappa o vicino a finestra e trucioli secchi adatti ad uso alimentare. Non è un conservante, dà aroma di superficie.

Struttura e resa del fumo

Corpo compatto con ventola che spinge il fumo denso nel contenitore. Con campana o pellicola trattieni l'aroma più a lungo; senza, l'effetto resta leggero e scenografico.

Passaggi d'uso

Riempi la camera con un pizzico di trucioli. Accendi. Aspira con la ventola. Eroga 10-20 secondi sotto cloche. Attendi un minuto. Sfiata e servi.

Pulizia dopo l'uso

Svuota la cenere a camera fredda. Pulisci tubo e filtro con scovolino asciutto. Non lavare motore e ventola con acqua.