Stampo alimentare in silicone per caramelle, cioccolato, isomalto, glassa e impasti. Flessibile, antiaderente e lavabile in lavastoviglie.
Categorie : SILICONE MOLDS & TEXTURES
SKU : BAR-SIL-3225
Per decorazioni da banco casa che escono tutte uguali serve uno stampo che non si deforma. Questo Candy in silicone alimentare resta antiaderente anche dopo molti cicli, flette per sformare senza rompere e torna in forma. Lavori cioccolato, isomalto, glassa e piccoli impasti con un dosaggio preciso e una resa del fumo più elegante quando la garnish è pulita.
Versa, livella, cuoci o congela secondo ricetta, poi sforma a freddo flettendo i bordi. In lavastoviglie non assorbe odori se lo lasci asciugare aperto; evita tagli con lame dentro le cavità.
No, è pensato per cicli ripetuti caldo-freddo senza perdere la forma se usato entro le temperature delle normali ricette dolci.
antiaderente per sformatura netta
flessibile e stabile per uso ripetuto
lavabile in lavastoviglie
Uso: decorazioni dolci e garnish da bar
Materiale: silicone alimentare
Compatibilità: cioccolato, isomalto, glassa, impasti
Caratteristiche: flessibile, antiaderente, lavabile in lavastoviglie
Venditore: Bar Affumicato
Si sformano in un attimo e si lava subito.
Email: support@baraffumicato.shop
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