Ki No Bi Kyoto gin giapponese dry botanico

Distillato a Kyoto con botaniche giapponesi: al naso agrumi e fiori, al palato secco con lunga resa aromatica che resta netta anche con tonica e ghiaccio. Rispetto al prezzo di confronto il risparmio supera i 14 euro.

Come berlo e miscelarlo

In gin tonic con tonica neutra, tanto ghiaccio e scorza di limone per non coprire le botaniche. In Martini con vermouth dry esce pulito e preciso nel dosaggio.

Per chi è adatto

Per chi cerca un gin secco aromatico, diverso dai London dry classici. Se preferisci gin molto juniper-heavy o dolci, punta su altro stile.

Al banco casa

Tienilo a temperatura ambiente, lontano dalla luce. Dosa con jigger: con un gin così caratterizzato 5 cl bastano a firmare il drink.