Aladin Essenze di Erbe per Affumicatore Cocktail Fumo

Queste erbe secche nascono per la camera di combustione degli affumicatori Aladin. Accese rilasciano un fumo denso e profumato che resta sul drink pochi minuti, abbastanza per dare nota erbacea senza coprire il distillato. La grana calibrata brucia in modo uniforme e lascia poca cenere.

Resa del fumo nei drink

Rendono su gin, vodka e mocktail agrumati serviti in bicchiere chiuso o sotto cloche. Una presa basta per uno-due cocktail, con profumo avvertibile all’apertura e retrogusto leggero.

Dosaggio al banco di casa

Versa un pizzico nella capsula, accendi e convoglia il fumo nel bicchiere. Tieni l’affumicatore pulito dalla cenere tra un uso e l’altro per un servizio pulito.