Grattugia lunga da 42 cm per scorze di agrumi, cioccolato e formaggi duri. Il manico esteso tiene le mani lontane dal piatto durante la guarnizione.
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Categorie : Preparation
SKU : BAR-PRE-3035
Grattugiando sopra il bicchiere, gli oli della scorza cadono diretti sul drink. I 42 cm di lunghezza lasciano spazio tra nocche e bordo del piatto, utile nel servizio al tavolo. La trovi a 13,53 € invece di 17,27 € del prezzo di confronto.
Nata per finire cocktail e dessert davanti all'ospite con gesti raccolti. La lama fine produce una scorza leggera che profuma subito.
Muovi l'agrume sulla lama senza premere troppo per evitare l'albedo amaro. Lava subito con spazzolina sotto acqua calda e asciuga verso il dorso.
Sì per pezzi duri e asciutti; per radici fresche molto fibrose serve più pressione.
Lunghezza 42 cm per mani lontane dal piatto
Lama fine per scorze leggere ricche di oli
Adatta anche a cioccolato e formaggi duri
Uso: guarnizione cocktail e piatti
Modello: con manico lungo
Funzione: grattugiare scorze, cioccolato, formaggi duri
Lunghezza: 42 cm
Venditore: Bar Affumicato
Fa una scorzetta sottile, mi piace.
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
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