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Pennello da 7 cm in silicone alimentare con setole che non perdono peli. Per stendere sciroppi, oli e bagne su guarnizioni e bordi.
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Categorie : Preparation
SKU : BAR-PRE-3479
Sullo stampo stretto il pennello grande sbava. Da 7 cm lavori di punta su bordi bicchiere, scorze e piccole superfici senza colare intorno.
Bordo del bicchiere passato nello zucchero, sciroppo sulla frutta, olio o bagna aromatica in guarnizione. Utile anche in pasticceria per glasse e uovo su pezzi piccoli.
Setole termoresistenti in silicone alimentare: non perdono fili, non trattengono aromi e si puliscono in un attimo. Bianco, così vedi subito dove hai passato il prodotto.
Passa in acqua calda con poco sapone dopo sciroppi e oli, poi asciuga all'aria. Non usare lame sulle setole per non tagliarle.
Sì, le setole in silicone sopportano il calore di preparazioni calde. Evita comunque fiamma diretta.
No se lavato subito con acqua calda e sapone neutro. Il silicone non assorbe gli aromi come le fibre naturali.
setole che non perdono peli nel drink
formato corto da 7 cm per lavori di precisione
silicone che non assorbe aromi
Uso: glasse, sciroppi, oli, bagne aromatiche
Lunghezza: 7 cm
Materiale: silicone alimentare
Colore variante: bianco
Contenuto confezione: 1 pennello in silicone
Venditore: Bar Affumicato
Davvero non perde peli, l'ho usato per la bagna.
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