Cestello colino in acciaio con coperchio da inserire in teiera, per infondere tè in foglia da bere o da usare nella miscelazione.
Colore
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Categorie : Preparation
SKU : BAR-PRE-3058
Sul banco serve quando prepari basi al tè per cocktail: il cestello resta in teiera durante l’infusione e poi si solleva senza sgocciolare ovunque. L’acciaio alimentare non cede sapori, quindi Earl Grey o affumicati restano netti. Il prezzo di confronto è già scontato in pagina.
Tè nero per Old Fashioned, verde per highball leggeri, spezie in foglia grossa. Evita polveri finissime che passano dalla rete: per quelle filtra poi in tazza con garza o colino fine.
Il coperchio trattiene il calore in infusione e fa da vassoio quando sollevi il cestello caldo. Questa scheda è la variante argento in acciaio; prima di ordinare verifica che il diametro della tua teiera accolga il cestello senza forzarlo.
Svuota le foglie, sciacqua con acqua calda e spazzola leggera sulla rete. Asciuga subito per evitare macchie di tannino.
Sì per pezzi medi, per camomilla molto fine aggiungi un secondo filtraggio in tazza.
Dipende dall’altezza della teiera; misura interno e profondità per avere almeno 1 cm di acqua sotto il filtro.
Cestello estraibile per infusione netta
Coperchio che tiene calore e sgocciola
Acciaio alimentare senza sapori strani
Uso: tè in foglia e basi per cocktail
Colore: argento acciaio (questa variante)
Dotazione: cestello colino con coperchio
Materiale: acciaio inox alimentare
Altra variante: oro
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
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