Spatola da preparazione nera da 27 cm con lama flessibile. Per stendere, raschiare e incorporare creme e puree.
Colore
Per favore, seleziona: Colore
specification
Per favore, seleziona: specification
Categorie : Preparation
SKU : BAR-PRE-2874
Lama flessibile che segue fondo e pareti della ciotola senza lasciare residui. Da 27 cm lavori preciso su piccole preparazioni da banco casa: creme per guarnizioni, cioccolato fuso, puree di frutta. Il manico nero non mostra macchie di frutta e spezie.
Raschiare ciotole, stendere glasse sottili, incorporare puree nei cordiali. La punta arriva negli angoli dove il cucchiaio spreca prodotto. Ottima con batch piccoli da cocktail.
Il formato 27 cm dà controllo su ciotole e bicchieri da preparazione. Se lavori batch grandi o pentole alte, valuta le versioni lunghe fino a 42 cm. Controlla che entri nei tuoi contenitori stretti.
La lama flessibile non graffia ciotole in plastica e acciaio se usata senza lame. Lavaggio a mano con acqua calda subito dopo cioccolato e zuccheri per non far seccare i residui.
Per preparazioni tiepide sì. Su fondi roventi usa attrezzi da cottura, non questa spatola da preparazione fredda.
lama flessibile che recupera prodotto dalle pareti
formato 27 cm preciso per piccole preparazioni
superficie nera che nasconde le macchie
Uso: spalmare, raschiare, incorporare
Colore: nero
Lunghezza: 27 cm
Materiale lama: flessibile uso alimentare
Contenuto confezione: 1 spatola
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
Gli ordini sopra 40,00 € viaggiano gratis.
Paghi con carte di credito e PayPal.
