Pressa per mooncake con 6 timbri a fiore per dolcetti da 50 g. Per pasticceria, cioccolato e guarnizioni al banco di casa.
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Categorie : SILICONE MOLDS & TEXTURES
SKU : BAR-SIL-3277
Sei timbri floreali intercambiabili su un solo torchio a pressione: formi impasti da 50 g con diametro interno da 4,5 cm e li stacchi con un gesto. Il risparmio rispetto al prezzo di confronto rende facile provarlo al banco casa.
Serve per mooncake, biscotti stampati, dischetti per guarnizioni e decorazioni in cioccolato. Il distacco pulito lascia il disegno leggibile, utile quando prepari una serie uguale per una serata.
Struttura in plastica ABS alimentare senza BPA. Il meccanismo a molla preme e rilascia in un movimento: infarina leggermente stampo e timbro, pressa deciso, solleva. La presa salda aiuta a tenere la pressione verticale.
Prevede porzioni attorno ai 50 g; con impasti molto morbidi o ripieni abbondanti regola la dose per non sbordare. Cambia timbro a pressa pulita e asciutta per un servizio pulito.
Una pressa con 6 stampi intercambiabili a fiore.
Sì per piccole decorazioni stampate a freddo; lavora con cioccolato temperato e sforma solo a guscio rassodato.
Infarina leggermente o oli appena timbro e camera, poi rimuovi l'eccesso prima di pressare.
6 timbri floreali per variare i dolcetti senza cambiare attrezzo
Formato da 50 g ideale per monoporzioni e guarnizioni
Rilascio a pressione per un distacco netto del disegno
Plastica alimentare senza BPA per contatto sicuro con impasti
Tipo: pressa per mooncake
Stretti: 6 timbri intercambiabili
Materiale: plastica ABS alimentare, senza BPA
Peso porzione: 50 g
Diametro interno: 4,5 cm
Contenuto confezione: 1 pressa + 6 timbri
Venditore: Bar Affumicato
I fiorellini escono bene, mi piacciono un sacco.
Email: support@baraffumicato.shop
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