Cocktail Ceremony Stampo silicone 5 foglie platano

Lo stampo forma cinque foglie di platano in un'unica piastra, formato più grande delle foglie classiche per dare presenza scenica al drink. Il silicone alimentare stacca senza rompere le nervature sottili.

Come usarlo per guarnire

Cola cioccolato, isomalto o zucchero fuso, batti lo stampo per togliere le bolle e lascia solidificare. Per un servizio pulito, appoggia la foglia sul bordo o sul ghiaccio all'ultimo momento.

Cosa regge in cucina

Silicone antiaderente che sopporta forno e freezer, così puoi fissare in freddo le decorazioni o scaldare senza deformare. Dopo l'uso basta acqua calda: non serve ungere prima della colata.