Sacchetto filtrante SuperBag per chiarificare succhi, stock e infusioni. Maglia ultrafine per liquidi limpidi senza centrifuga.
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Categorie : Molecular tools
SKU : BAR-MOL-3050
Trattiene le microparticelle che il colino fine lascia passare, così succhi e infusioni escono limpidi e brillanti nel bicchiere. Approfitti di uno sconto rispetto al prezzo di confronto, con resa del fumo e degli aromi più pulita nei batch chiarificati.
Utile per cordiali agrumati, sciroppi torbidi, brodi chiarificati e oleo-saccharum da filtrare prima del servizio. Migliora anche la resa visiva di drink affumicati e infusioni torbide.
Disponibile in S 13 cm, M 19 cm e L 21 cm: la S basta per 1-2 drink, M e L per bottiglie e batch da banco casa. Controlla il diametro del contenitore dove appoggerai il sacchetto.
Bagna il sacchetto, versa a poco a poco senza spremere e lascia colare per gravità. Risciacqua subito dopo l'uso per liberare la maglia.
La M 19 cm copre quasi tutti i batch da 500-750 ml del banco casa.
Meglio di no: spremendo passano torbidi e si intasa la maglia.
Maglia ultrafine che ferma microparticelle invisibili al colino
Tre taglie S M L per assaggi singoli o batch da bottiglia
Colatura per gravità che mantiene aromi senza pressare
Uso: succhi, stock, infusioni, sciroppi
Tipo: sacchetto filtrante per chiarifica
Maglia: ultrafine
Metodo: filtrazione per gravità
Taglie disponibili: S 13 cm, M 19 cm, L 21 cm
Venditore: Bar Affumicato
Email: support@baraffumicato.shop
Dà il 14% di sconto su ogni ordine.
Rimborso completo con reso per posta.
Gli ordini sopra 40,00 € viaggiano gratis.
Paghi con carte di credito e PayPal.
